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: 旋光法測定淀粉含量2024-12-03

一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少，直接影響到動物、人體的吸收和利用，怎么檢測，用什么工具檢測，是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測旋光，能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......

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旋轉(zhuǎn)粘度計的分類介紹 2024-10-25

旋轉(zhuǎn)粘度計是一種用于測量流體粘度的儀器，它通過測量流體對旋轉(zhuǎn)物體的阻力來評估流體的粘度。旋轉(zhuǎn)粘度計有多種形式，每種形式都有其特定的應用領(lǐng)域，主要包括以下幾種：1.轉(zhuǎn)筒式粘度計：外部為一平底圓筒，同軸的中心有一個圓柱體。在圓筒和狹縫間有兩個互相平行表面所構(gòu)成的狹縫，聚合物液體就位于此狹縫中。通過無級調(diào)速器的帶動來使圓筒作......

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藥典密度計和香精密度計 2024-10-23

藥典密度計和香精密度計在測量范圍、技術(shù)特點以及應用領(lǐng)域等方面存在區(qū)別。具體分析如下：1、測量范圍藥典密度計：通常具有較寬的測量范圍，能夠適應不同藥品和化學物質(zhì)的密度測定需求，例如Digipol-D70全自動密度計的測量范圍為0g/cm3至3g/cm3。香精密度計：雖然也能進行廣泛的液體密度測量，但可能更專注于特定類型的......

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數(shù)顯糖度計和手持式折光儀哪個更準確？ 2024-10-15

數(shù)顯糖度計和手持式折光儀在測量精度、應用范圍以及操作便利性等方面存在區(qū)別。以下是具體分析：一、測量精度1、數(shù)顯糖度計：糖度計通常具有較高的測量精度，能夠快速準確地測定含糖溶液的重量百分比濃度或折射率。這種設備特別適用于需要高精度測量的場合，如食品加工和飲料生產(chǎn)。2、手持式折光儀：手持式折光儀雖然也能提供相對準確的折射率......

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有哪些因素會影響液體密度測定儀的測量精度？ 2024-09-30

液體密度測定儀的測量精度受到多種因素的影響，主要包括以下幾個方面：1、儀器校準：儀器的校準結(jié)果的準確性直接影響到測量精度。如果校準不準確或校準液的質(zhì)量不佳，都可能導致測量結(jié)果的偏差。2、操作人員技術(shù)水平：操作人員的技術(shù)水平也是影響測量精度的重要因素。如果操作不當，如讀數(shù)錯誤、樣品處理不當?shù)?，都會影響測量結(jié)果的準確性。3......

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